Tavuk Şinitzel

  • 08 Temmuz 2015
  • 1.387 kez görüntülendi.
Tavuk Şinitzel

Evde Şinitzel Yapımı

Ekonomik ve Lezettli bir yemek yemeye hazır olun. Bu lezzetli tarifimiz hem yapımı kolay hemde misafirlerinize sunabileceğiniz farklı bir tavuk yemeği. Akşam yemeklerinin hem hafif hemde lezzetli yemeğinin tarifi için aşağıdaki yazımıza bakabilirsiniz. Tavuk şinitzel yapmak için

Gerekli Malzemeler

Şinitzel İçin Malzemeler

Şinitzel İçin Malzemeler

Şinitzellik tavuk döşü (kasabınızdan döş etini inci dilimler halinde açmasını isteyin)

1 Su bardağı Galeta unu

İki adet yımurta

1 su bardağı un

Tuz ve isteğe bağlı kekik

Kızartmalık yağ

Tavuk Şinitzel Hazırlanışı

Şinitzellik tavukları arkalı önlü tuzluyoruz. eğer kasap inceltmemişse tavuk döşünü parçaladıktan sonra döverek inceltebilirsiniz.  İki adet yumuratayı bir kaba kırıp iyice çırpıyoruz.  un ve galeta ununu yayvan bir kaba koyup hazır hale getiriyoruz. Şinitzellik tavuk döşünü önce una batırıp sonra yumurtaya batırıyoruz. daha sonra galeta ununa batırıp önceden kızdırılmış yağın içine atıyoruz. iki Tarafını da tabiri caizse nar gibi kızartıyoruz. Peçete yerleştirmiş olduğumuz bir tabağın içine fazla yağını emmesi için alıyoruz. İsteğe göre pirinç pilavı ile servise sunuyoruz. Yeşillik ile de süsleyerek gösterişli bir tabak hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun… Aşağıdaki görselleri inceleyerek servis tabağı hazırlamada fikir edinebilirsiniz..

 

 

Bir önceki yazımız olan Fırında Karnıyarık başlıklı makalemizde fırında karmıyarık, fırında karnıyarık yemeği yapma ve karnıyarık tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ